Untuk acara besar, pertimbangkan untuk membuat "bubur ayam bar" di mana tamu dapat menyusun bubur mereka sendiri.Misalnya bubur ayam Jakarta yang kental dengan kuah kuning, bubur ayam Bandung yang lebih sederhana, atau bubur ayam Cirebon yang menggunakan kecap.Dengan memahami lebih dalam tentang soto ayam bening, kita tidak hanya melestarikan waris